कोशिकाएँ के बारे में संपूर्ण नोटस

 

कोशिका

कोशिकाएँ जीवन की आधारभूत, मौलिक इकाई हैं। इसलिए, अगर हम कोशिकीय स्तर के लिए एक जीव को अलग करना चाहते हैं, तो सबसे छोटा स्वतंत्र घटक जो हमें मिलेगा वह सेल होगा।

सेल, सेल की परिभाषा, सेल की संरचना, प्रकार और कोशिकाओं के कार्यों को जानने के लिए सेल नोट का अन्वेषण करें। इन नोटों में कोशिकाओं से संबंधित सभी अवधारणाओं का गहन वर्णन है।

विषय - सूची

सेल क्या है?	सेल परिभाषा;
खोज	कोशिकाओं के लक्षण
सेल संरचना	कोशिकाओं के प्रकार
कोशिका सिद्धांत	एक सेल के कार्य

कोशिकाएं जीवन की मूलभूत इकाई हैं। इनका आकार 0.0001 मिमी से लेकर लगभग 150 मिमी तक होता है

सेल परिभाषा;

"एक सेल को जीवन की सबसे छोटी, बुनियादी इकाई के रूप में परिभाषित किया गया है जो जीवन की सभी प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार है।"

कोशिकाएं सभी जीवित प्राणियों की संरचनात्मक, कार्यात्मक और जैविक इकाइयाँ हैं। एक सेल खुद को स्वतंत्र रूप से दोहरा सकता है। इसलिए, उन्हें जीवन के भवन ब्लॉकों के रूप में जाना जाता है । 

प्रत्येक कोशिका में साइटोप्लाज्म नामक एक द्रव होता है, जो एक झिल्ली से घिरा होता है। साइटोप्लाज्म में भी प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड और लिपिड जैसे कई बायोमोलेक्यूल्स मौजूद हैं। इसके अलावा, सेल ऑर्गेनेल नामक सेलुलर संरचनाएं साइटोप्लाज्म में निलंबित होती हैं।

सेल क्या है?

एक सेल जीवन की संरचनात्मक और मौलिक इकाई है। प्रत्येक कोशिका संगठन के कार्यों के लिए इसकी मूल संरचना से कोशिकाओं के अध्ययन को सेल बायोलॉजी कहा जाता है। रॉबर्ट हुक पहले जीवविज्ञानी थे जिन्होंने कोशिकाओं की खोज की थी।

सभी जीव कोशिकाओं से बने होते हैं। वे एक एकल कोशिका (एककोशिकीय), या कई कोशिकाओं (बहुकोशिकीय) से बने हो सकते हैं। मायकोप्लाज्मा सबसे छोटी ज्ञात कोशिकाएं हैं। कोशिकाएं सभी जीवित प्राणियों के निर्माण खंड हैं। वे शरीर को संरचना प्रदान करते हैं और भोजन से लिए गए पोषक तत्वों को ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं।

कोशिकाएं जटिल होती हैं और उनके अवयव एक जीव में विभिन्न कार्य करते हैं। वे विभिन्न आकृतियों और आकारों के होते हैं, इमारतों की ईंटों की तरह। हमारा शरीर विभिन्न आकृतियों और आकारों की कोशिकाओं से बना है।

प्रकोष्ठ प्रत्येक जीवन रूप में संगठन का सबसे निचला स्तर है। जीव से जीव तक, कोशिकाओं की गिनती भिन्न हो सकती है। बैक्टीरिया की तुलना में मनुष्य में कोशिकाओं की संख्या  होती है ।

कोशिकाओं में कई कोशिका अंग शामिल होते हैं जो जीवन प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए विशेष कार्य करते हैं। प्रत्येक संगठन की एक विशिष्ट संरचना होती है। जीवों का वंशानुगत पदार्थ भी कोशिकाओं में मौजूद होता है।

कोशिकाओं की खोज

कोशिकाओं की खोज विज्ञान के क्षेत्र में उल्लेखनीय प्रगति में से एक है। यह हमें यह जानने में मदद करता है कि सभी जीव कोशिकाओं से बने हैं, और ये कोशिकाएँ विभिन्न जीवन प्रक्रियाओं को पूरा करने में मदद करती हैं। कोशिकाओं की संरचना और कार्यों ने हमें जीवन को बेहतर तरीके से समझने में मदद की।

कोशिकाओं की खोज किसने की?

रॉबर्ट हुक ने 1665 में सेल की खोज की। रॉबर्ट हुक ने एक यौगिक माइक्रोस्कोप के तहत बोतल काग का एक टुकड़ा देखा और माइनसक्यूले संरचनाओं को देखा जो उसे छोटे कमरों की याद दिलाते थे। नतीजतन, उन्होंने इन "कमरों" को कोशिकाओं का नाम दिया। हालांकि, उनके यौगिक सूक्ष्मदर्शी में सीमित आवर्धन था, और इसलिए, वे संरचना में कोई विवरण नहीं देख सके। इस सीमा के कारण, हुक ने निष्कर्ष निकाला कि ये गैर-जीवित संस्थाएं थीं।

बाद में एंटोन वान लीउवेनहोके ने उच्च आवर्धन के साथ एक और यौगिक माइक्रोस्कोप के तहत कोशिकाओं का अवलोकन किया। इस बार, उन्होंने नोट किया था कि कोशिकाओं ने कुछ प्रकार के आंदोलन (गतिशीलता) का प्रदर्शन किया। नतीजतन, लीउवेनहॉक ने निष्कर्ष निकाला कि ये सूक्ष्म निकाय "जीवित" थे। आखिरकार, अन्य टिप्पणियों के एक मेजबान के बाद, इन संस्थाओं को पशु-पालन के रूप में नामित किया गया था।

1883 में, स्कॉटिश वनस्पतिशास्त्री रॉबर्ट ब्राउन ने कोशिका संरचना में पहली बार अंतर्दृष्टि प्रदान की। वह ऑर्किड की कोशिकाओं में मौजूद नाभिक का वर्णन करने में सक्षम था।

कोशिकाओं के लक्षण

कोशिकाओं की विभिन्न आवश्यक विशेषताएं निम्नलिखित हैं:

• कोशिकाएं एक जीव के शरीर को संरचना और सहायता प्रदान करती हैं।
• सेल इंटीरियर को एक अलग झिल्ली से घिरे हुए अलग-अलग जीवों में व्यवस्थित किया जाता है।
• नाभिक (प्रमुख ऑर्गेनेल) प्रजनन और कोशिका वृद्धि के लिए आवश्यक आनुवंशिक जानकारी रखता है।
• हर कोशिका में साइटोप्लाज्म में एक नाभिक और झिल्ली-बद्ध अंग होते हैं।
• माइटोकॉन्ड्रिया, एक डबल झिल्ली-बाउंड ऑर्गेनेल मुख्य रूप से सेल के अस्तित्व के लिए महत्वपूर्ण ऊर्जा लेनदेन के लिए जिम्मेदार है।
• लाइसोसोम कोशिका में अवांछित पदार्थों को पचाता है।
• एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम चयनात्मक अणुओं को संश्लेषित करके और उनके उपयुक्त स्थानों पर प्रसंस्करण, निर्देशन और छँटाई करके कोशिका के आंतरिक संगठन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

कोशिकाओं के प्रकार

सेल विभिन्न मजदूरों और विभागों के कारखानों के समान हैं जो एक सामान्य उद्देश्य की दिशा में काम करते हैं। विभिन्न प्रकार के सेल अलग-अलग कार्य करते हैं। सेलुलर संरचना के आधार पर, दो प्रकार की कोशिकाएं होती हैं:

• प्रोकैर्योसाइटों
• यूकैर्योसाइटों

अन्वेषण करें:  प्रोकैरियोटिक और यूकेरियोटिक कोशिकाओं के बीच अंतर

प्रोकैरियोटिक कोशिकाएं

मुख्य लेख: प्रोकैरियोटिक कोशिकाएँ

1. प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं में कोई नाभिक नहीं होता है। इसके बजाय, कुछ प्रोकैरियोट्स जैसे कि बैक्टीरिया का कोशिका के भीतर एक क्षेत्र होता है जहां आनुवंशिक सामग्री स्वतंत्र रूप से निलंबित होती है। इस क्षेत्र को नाभिक कहा जाता है।
2. वे सभी एकल-कोशिका वाले सूक्ष्मजीव हैं। उदाहरणों में आर्किया, बैक्टीरिया और साइनोबैक्टीरिया शामिल हैं।
3. सेल का आकार व्यास में 0.1 से 0.5 माइक्रोन तक होता है।
4. वंशानुगत सामग्री या तो डीएनए या आरएनए हो सकती है।
5. प्रोकैरियोट्स बाइनरी विखंडन द्वारा प्रजनन करते हैं, यौन प्रजनन का एक रूप है।

यूकेरियोटिक कोशिकाएं

मुख्य लेख : यूकेरियोटिक कोशिकाएँ

1. यूकेरियोटिक कोशिकाओं को एक सच्चे नाभिक की विशेषता है।
2. कोशिकाओं का आकार व्यास में 10-100 माइक्रोन के बीच होता है।
3. इस व्यापक श्रेणी में पौधे, कवक, प्रोटोजोअन और जानवर शामिल हैं।
4. प्लाज्मा झिल्ली कोशिकाओं के अंदर और बाहर पोषक तत्वों और इलेक्ट्रोलाइट्स के परिवहन की निगरानी के लिए जिम्मेदार है। यह कोशिका से कोशिका संचार के लिए भी जिम्मेदार है।
5. वे यौन और साथ ही अलैंगिक रूप से प्रजनन करते हैं।
6. संयंत्र और पशु कोशिकाओं के बीच कुछ विपरीत विशेषताएं हैं। उदाहरण के लिए, पादप कोशिका में क्लोरोप्लास्ट, केंद्रीय रिक्तिकाएँ और अन्य प्लास्टिड होते हैं, जबकि पशु कोशिकाएँ नहीं होती हैं।

सेल संरचना

कोशिका संरचना में जीवन की प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए आवश्यक विशिष्ट कार्यों के साथ व्यक्तिगत घटक शामिल हैं। इन घटकों में शामिल हैं- कोशिका भित्ति, कोशिका द्रव्य, साइटोप्लाज्म, नाभिक और कोशिका अंग। सेल संरचना और फ़ंक्शन पर अधिक अंतर्दृष्टि का पता लगाने के लिए पढ़ें।

कोशिका झिल्ली

• कोशिका झिल्ली कोशिका का समर्थन और सुरक्षा करती है। यह कोशिकाओं के अंदर और बाहर पदार्थों की गति को नियंत्रित करता है। यह कोशिका को बाहरी वातावरण से अलग करता है। कोशिका झिल्ली सभी कोशिकाओं में मौजूद होती है।
• कोशिका झिल्ली एक कोशिका का बाहरी आवरण होता है, जिसके भीतर अन्य सभी अंग, जैसे कि कोशिका द्रव्य और नाभिक संलग्न होते हैं। इसे प्लाज्मा झिल्ली के रूप में भी जाना जाता है।
• संरचना द्वारा, यह एक छिद्रपूर्ण झिल्ली है (छिद्रों के साथ) जो कोशिका के अंदर और बाहर चयनात्मक पदार्थों की आवाजाही की अनुमति देता है। इसके अलावा, कोशिका झिल्ली सेलुलर घटक को क्षति और रिसाव से भी बचाता है।
• यह दो कोशिकाओं के साथ-साथ सेल और उसके आस-पास के बीच दीवार जैसी संरचना बनाता है।
• पौधे स्थिर होते हैं, इसलिए उनकी कोशिका संरचना बाहरी कारकों से बचाने के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित होती है। सेल दीवार इस फ़ंक्शन को सुदृढ़ करने में मदद करती है।

कोशिका भित्ति

• कोशिका की दीवार पौधे की कोशिका संरचना का सबसे प्रमुख हिस्सा है। यह सेल्यूलोज, हेमिकेलुलोज और पेक्टिन से बना है।
• कोशिका भित्ति विशेष रूप से पादप कोशिकाओं में मौजूद होती है। यह प्लाज्मा झिल्ली और अन्य सेलुलर घटकों की सुरक्षा करता है। कोशिका भित्ति भी पादप कोशिकाओं की सबसे बाहरी परत होती है।
• यह कोशिका झिल्ली के आसपास एक कठोर और कठोर संरचना है।
• यह कोशिकाओं को आकार और समर्थन प्रदान करता है और उन्हें यांत्रिक झटके और चोटों से बचाता है।

कोशिका द्रव्य

• कोशिका द्रव्य कोशिका के अंदर मौजूद एक मोटी, स्पष्ट, जेली जैसा पदार्थ होता है।
• कोशिका के भीतर अधिकांश रासायनिक अभिक्रियाएँ इसी कोशिका द्रव्य में होती हैं।
• कोशिका द्रव्य जैसे कि एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, वेक्यूल, माइटोकॉन्ड्रिया, राइबोसोम, इस साइटोप्लाज्म में निलंबित हैं।

नाभिक

• नाभिक में कोशिका, डीएनए के वंशानुगत सामग्री होती है।
• यह कोशिकाओं को बढ़ने, परिपक्व, विभाजित और मरने के लिए संकेत भेजता है।
• नाभिक परमाणु लिफाफे से घिरा हुआ है जो डीएनए को बाकी सेल से अलग करता है।
• केंद्रक डीएनए की सुरक्षा करता है और पौधे की कोशिका संरचना का एक अभिन्न अंग है।

सेल संगठन

कोशिकाएं विभिन्न सेल ऑर्गेनेल से बनी होती हैं जो जीवन की प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए कुछ विशिष्ट कार्य करती हैं। इसके प्रमुख कार्यों के साथ-साथ विभिन्न कोशिका अंग, इस प्रकार हैं:

सेल ऑर्गेनेल और इसके कार्य

न्यूक्लियस

न्यूक्लियोलस राइबोसोम संश्लेषण का स्थल है। इसके अलावा, यह सेलुलर गतिविधियों और सेलुलर प्रजनन को नियंत्रित करने में शामिल है

आणविक झिल्ली

नाभिकीय झिल्ली नाभिक और अन्य कोशिका जीवों के बीच एक सीमा बनाकर नाभिक की रक्षा करती है।

गुणसूत्रों

व्यक्ति के लिंग का निर्धारण करने में क्रोमोसोम महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। प्रत्येक मानव कोशिकाओं में 23 जोड़े गुणसूत्र होते हैं

अन्तः प्रदव्ययी जलिका

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम पूरे सेल में पदार्थों के परिवहन में शामिल है। यह कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, स्टेरॉयड और प्रोटीन के संश्लेषण में प्राथमिक भूमिका निभाता है।

गोल्गी निकायों

गोल्गी निकायों को सेल का डाकघर कहा जाता है क्योंकि यह सेल के भीतर सामग्रियों के परिवहन में शामिल होता है

राइबोसोम

राइबोसोम कोशिका के प्रोटीन संश्लेषण हैं

माइटोकॉन्ड्रिया

माइटोकॉन्ड्रियन को "सेल का पावरहाउस" कहा जाता है। इसे इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह एटीपी - सेल की ऊर्जा मुद्रा का उत्पादन करता है

लाइसोसोम

लाइसोसोम सेल में प्रवेश करने वाले विदेशी निकायों को संलग्न करके सेल की सुरक्षा करता है और सेल नवीकरण में मदद करता है। इसलिए, इसे सेल के आत्मघाती बैग के रूप में जाना जाता है

क्लोरोप्लास्ट

क्लोरोप्लास्ट प्रकाश संश्लेषण के लिए प्राथमिक अंग हैं। इसमें वर्णक क्लोरोफिल होता है

रिक्तिकाएं

रिक्तिकाएं भोजन, पानी और अन्य अपशिष्ट पदार्थों को कोशिका में संग्रहित करती हैं

कोशिका सिद्धांत

सेल थ्योरी का प्रस्ताव जर्मन वैज्ञानिकों, थियोडोर श्वान, मैथियस स्लेडेन और रुडोल्फ विर्चो द्वारा प्रस्तावित किया गया था। सेल सिद्धांत बताता है कि:

• पृथ्वी पर सभी जीवित प्रजातियां कोशिकाओं से बनी हैं।
• एक कोशिका जीवन की मूल इकाई है।
• सभी कोशिकाएँ पहले से मौजूद कोशिकाओं से उत्पन्न होती हैं।

सेल सिद्धांत का एक आधुनिक संस्करण अंततः तैयार किया गया था, और इसमें निम्नलिखित पद शामिल हैं:

• कोशिकाओं के भीतर ऊर्जा प्रवाहित होती है।
• जेनेटिक सूचना को एक सेल से दूसरे सेल में भेजा जाता है।
• सभी कोशिकाओं की रासायनिक संरचना समान है।

सेल के कार्य

एक कोशिका एक जीव के विकास और विकास के लिए आवश्यक इन प्रमुख कार्यों को करती है। सेल के महत्वपूर्ण कार्य इस प्रकार हैं:

समर्थन और संरचना प्रदान करता है

सभी जीव कोशिकाओं से बने होते हैं। वे सभी जीवों का संरचनात्मक आधार बनाते हैं। कोशिका भित्ति और कोशिका झिल्ली मुख्य घटक हैं जो जीव को सहायता और संरचना प्रदान करने का कार्य करते हैं। उदाहरण के लिए, त्वचा कोशिकाओं की एक बड़ी संख्या से बना है। संवहनी पौधों में मौजूद जाइलम कोशिकाओं से बना होता है जो पौधों को संरचनात्मक सहायता प्रदान करते हैं।

ग्रोथ मिटोसिस की सुविधा

माइटोसिस की प्रक्रिया में, मूल कोशिका बेटी कोशिकाओं में विभाजित होती है। इस प्रकार, कोशिकाएं एक जीव में विकास को गुणा और सुविधाजनक बनाती हैं।

पदार्थों के परिवहन की अनुमति देता है

कोशिकाओं द्वारा अंदर जाने वाली विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाओं को करने के लिए कोशिकाओं द्वारा विभिन्न पोषक तत्वों का आयात किया जाता है। रासायनिक प्रक्रियाओं द्वारा उत्पादित अपशिष्ट को सक्रिय और निष्क्रिय परिवहन द्वारा कोशिकाओं से समाप्त कर दिया जाता है। ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड और इथेनॉल जैसे छोटे अणु, सघनता ढाल के साथ कोशिका द्रव्य में फैल जाते हैं। इसे निष्क्रिय परिवहन के रूप में जाना जाता है। बड़े अणु सक्रिय परिवहन के माध्यम से कोशिका झिल्ली में फैल जाते हैं जहां कोशिकाओं को पदार्थों को परिवहन करने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

ऊर्जा उत्पादन

विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाओं को करने के लिए कोशिकाओं को ऊर्जा की आवश्यकता होती है। यह ऊर्जा कोशिकाओं द्वारा  पौधों में प्रकाश संश्लेषण और जानवरों में श्वसन नामक एक प्रक्रिया के माध्यम से उत्पन्न होती है ।

प्रजनन में सहायक

म्यूटोसिस और अर्धसूत्रीविभाजन नामक प्रक्रियाओं के माध्यम से प्रजनन में एक सेल एड्स। मिटोसिस को अलैंगिक प्रजनन के रूप में कहा जाता है जहां मूल कोशिका बेटी कोशिकाओं को बनाने के लिए विभाजित होती है। अर्धसूत्रीविभाजन बेटी कोशिकाओं को मूल कोशिकाओं से आनुवंशिक रूप से अलग होने का कारण बनता है। इस प्रकार, हम समझ सकते हैं कि कोशिकाओं को जीवन की संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई के रूप में क्यों जाना जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे जीवों को संरचना प्रदान करने के लिए जिम्मेदार हैं और जीवन की प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए आवश्यक कई कार्य करते है